L’hôtel de l’Auberge de la Madone à Peillon tenu par notre famille est un lieu incontournable pour séjourner autour de Nice. Demandez aux habitants de ce petit village où dormir à Peillon, ils vous répondront que La Madone est l’endroit parfait !
Notre domaine familial existant depuis 1946 propose des chambres et une restauration gastronomique abordable. Entre ambiance familiale, confort, meubles anciens, venez découvrir notre hôtel Auberge de La Madone à Peillon.
Voir nos chambres
Parce que la famille Millo ne fait pas les choses à moitié, nous avons su préserver notre héritage familial grâce à notre passion de la cuisine traditionnelle. De père en fils, nous avons chacun un rôle à apporter dans l’histoire de l’Auberge de La Madone.
Nos plats savoureux séduisent nos hôtes chaque jour. Dans notre cave personnelle, nous sélectionnons les meilleurs crus du Sud, mais aussi des Bordeaux aux millésimes convoités ou des grands vins des Côtes du Rhône et de Bourgogne très appréciés des visiteurs.
Emportée par l’élan de Thomas, notre Chef tout en sincérité, l’Auberge de la Madone à Peillon apporte une nouvelle interprétation de grands classiques de la cuisine Niçoise entre Provence Méditerranée et Italie dans son restaurant gastronomique “L’Authentique”. Respect du produit, maîtrise des cuissons et associations des saveurs, Thomas a appris à forger son art auprès de grands chefs dans des établissements de prestige, tels que La Chèvre d’Or, Le Grand Hôtel du Cap à Saint-Jean-Cap-Ferrat, chez Jacques Chibois à la Bastide Saint-Antoine, et au Louis XV Monaco avec Alain Ducasse, comme auprès de son père.
Assiettes végétariennes à l’honneur parmi les nombreux plats du terroir proposés à la carte.
formule Coté de la table Augustine bistrot de l Auberge pour le déjeuner pour moins de 24 euros le midi et pour 32 euros le soir, goûtez aux saveurs uniques ravivant vos papilles dans un décor exceptionnel.
Pour réserver une des chambres de l’auberge de La Madone, rien de plus simple ! Contactez l’établissement par téléphone, via notre formulaire de contact ou sur les réseaux sociaux. Notre équipe saura vous écouter pour s’adapter à vos besoins et faire de vos vacances un moment privilégié.
Pour profiter de votre séjour à Peillon, sachez que la Madone dispose de 17 espaces nuits tout confort. Au milieu d’un grand domaine de plusieurs hectares, entouré d’arbres fruitiers et d’oliviers, venez vous ressourcer à l’Auberge de la Madone. Nos chambres ont une superficie comprise entre 14 et 25 m² offrant ainsi l’espace nécessaire à un couple de séjourner agréablement.
La déco campagne apporte un charme unique à l’établissement et s’inscrit dans l’héritage transgénérationnel de la Madone. Entre balcons et terrasses avec vue sur la vallée ou le grand jardin privé de l’auberge, vous avez le choix pour apprécier le spectacle de la nature. Des équipements de qualité, comme une salle de bain privative avec un WC séparé, une télévision à écran plat, la VMC, ou encore le minibar dans la chambre, facilitent le confort des visiteurs.
Une alternative économique sur l’arrière de l’auberge permettra un séjour simple et néanmoins confortable.
N’attendez plus et réservez dès à présent vos chambres à Peillon dans l’auberge restaurant la plus convoitée de l’arrière-pays niçois. L’Auberge de la Madone vous attend les bras ouverts pour vous faire découvrir son art de recevoir ainsi que sa cuisine authentique.
Découvrir
Plongez avec délice et simplicité dans un bain typiquement provençal au pied du village médiéval de Peillon. Le temps d’un repas dans notre restaurant gastronomique orchestré par Thomas Millo, le temps d’une soirée animée ou d’un séjour à l’Auberge de La Madone hôtel, peu importe la durée de votre visite : le choix vous appartient.
Voir les activités
Fêtes et festivals sont de retour sur la Côte d’Azur ! Ils vont à coup sûr remplir les journées et les soirées des vacanciers ! Pour organiser votre programme estival, jetez un œil à ces grands événements azuréens.
Voir les événements
